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Bienvenue dans notre atelier de chocolat!


Nous avons créé "Gaillot Chocolat" dans l’intention d'explorer et de découvrir de nouvelles expériences et émotions culinaires.

Nous pensons qu'une bonne nourriture mérite qu'on lui consacre du temps et de l’énergie.


Dans notre atelier, nous redécouvrons une ancienne méthode de confection du chocolat. Nous sommes convaincus que ce n'est qu'en travaillant depuis les fèves sur place à l'atelier, que nous pouvons créer un chocolat de qualité, sain, et délicieux. C'est pourquoi chaque tablette de Chocolat Gaillot est élaborée à partir des fèves que nous sélectionnons avec attention. 



Nous serons ravis de partager avec vous ce voyage dans le monde du vrai chocolat!